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auberge - restaurant du château de clermont

226 Montée du château - 74270 Clermont en Genevois

Tél. 04 50 77 14 10

Fermeture annuelle

du 21 octobre

au 10 novembre inclus

La Haute Savoie possède de nombreux petits chateaux dissiminés sur le territoire et situé proche d'Annecy photo arvimedia

Le chateau de Clermont en Genevois se situe à 20 minutes d'annecy et de Aix les Bains. proche de Rumilly et de Frangy photo arvimedia

L'Auberge du Château de Clermont se situe à 20 mn d'Annecy à 40 mn de Genève, 25 mn d'Aix les Bains, et 15 mn de Rumilly dans le petit village de Clermont en Genevois.

Le restaurant est ouvert toute l'année et propose des repas à thèmes.

Au menu une cuisine traditionnelle élaborée à base de produits frais et spécialités du terroir.

L'été venez profiter de notre belle terrasse ensoleillée. Accès handicapés et parking clients.

Dépôt de pains, presse régionale

Attenante au Château, ( véritable centre culturel ) l'Auberge est un lieu de rencontre unique entre artistes et spectateurs...

Meilleur chef Cuisinier Annecy - Pâtissier passionné, Philippe élabore pour vous depuis plus de 30 ans une cuisine traditionnelle française

Philippe Paul Junillon, Chef Cuisinier de l'Auberge du Château de Clermont

Cuisinier - Pâtissier passionné, Philippe élabore pour vous depuis plus de 30 ans une cuisine traditionnelle française de qualité, à base de produits de saisons, issus de l'agriculture et de l'élevage français.

Au gré de ses voyages il a apporté des nuances de saveurs et de parfums à sa cuisine pour vous faire partager sa passion du goût et des couleurs.

Dans son auberge vous aurez aussi le plaisir de déguster un plateau des meilleurs fromages d'alpages de nos régions de Savoie et Haute Savoie. (Tomme des Bauges, Abondance, Beaufort, reblochon...)

Toutes les pâtisseries sont préparées maison sur place avec amour et savoir faire.

Concernant la carte des vins, vous pourrez découvrir une sélection faite parmi des petits producteurs, et des valeurs sûres telles que des Côtes du Rhône Lagardine, Bourgogne Chanson, Savoie Jongieux, Raymond Barlet, Chignin et bien d'autres encore...

Des années d'expérience pour le plus grand plaisir de vos papilles...

le restaurant est ouvert toute l'année : fermeture le mercredi

pour toutes vos fêtes, évènements familliale anniversaire, mariage, nous pouvons vous recevoir tarifs et menus pour groupes

le restaurant dispose d'environ 50 places à l'intérieur plus une terrasse extérieur très agréable en été

profiter de votre visite au chateau de clermont pour venir déguster une cuisine authentique élaborée par notre chef philippe junillon

Le restaurant de l'auberge possède une jolie terrasse ombragée très agréable en été après une visite du chateau

toutes nos spécialités de poissons sont faites avec des produits frais et de saison. Chef cuisinier philippe junillon Haute Savoie

Au gré de ses voyages il a apporté des nuances de saveurs et de parfums à sa cuisine pour vous faire partager sa passion du goût et des couleurs

une cuisine raffiné et de saison élaborée avec des produits locaux d'origine france et de Haute Savoie

filet de fera du lac une cuisine raffiné et de saison élaborée avec des produits locaux d'origine france et de Haute Savoie

le restaurant auberge de Clermont se situe proche d'annecy et de Seyssel Haute Savoie Alpes du nord

tous nos plats sont préparés à base de produits locaux et frais suivant les saisons. Nos viandes sont d'origine française

nous tenons à vous offrir des produits de qualités élaborés sur place dans notre restaurant proche d'Annecy et de Frangy

ici tous les gâteaux sont fabriqués maison avec amour et passion le restaurant est ouvert toute l'année philippe junillon chef cuisinier

maitre patissier passionné de cuisine toutes les pâtisseries sont préparées sur place dans le restaurant de l'auberge de Clermont

contact réservations

Philippe Paul Junillon

Auberge du Château de Clermont

226 Montée du château

74270 Clermont en Genevois

Tél. 04 50 77 14 10

Email : contact@auberge-chateau-clermont.fr

GPS : 45.9854750 / 5.9393320

L'auberge est attenante au château de clermond

Restaurant auberge du Chateau de Clermont cuisine traditionnelle de qualité ambiance chaleureuse comme autrefois

La chapelle du château de Clermont monument historique de Haute Savoie construit entre 1576 et 1580 classé en 1950

château résidence d'été de Monseigneur de Gallois Regard devenu évêque de Bagnoréa

L'activité du château est indépendante de celle de notre restaurant, pour tous renseignements merci d'appeler au numéro ci-dessous.

Monuments historique à visiter en Haute Savoie proche d'annecy le chateau de clermont à été édifié en 1576 et classé en 1950

architecture Renaissance dans l’ancien duché de Savoie a été édifié de 1576 à 1580 par Monseigneur Gallois Regard

chateau situé en Haute Savoie il compte parmi les plus beaux des Alpes type renaissance italienne monument historique

le château vous accueille pour toutes vos fêtes de famille, mariage, baptême, événements les salles sont attenantes au restaurant

ce tableau a été pris en photo à l'intérieur du chateau de clermont il représente une scène de vie d'autrefois photo arvimedia

Le Château de Clermont : Réservations : 04 50 69 46 81

Une résidence inspirée de la Renaissance italienne pour un homme au parcours atypique.

Cette demeure de plaisance, classée monument historique en 1950, surprend par sa façade monumentale et ses galeries intérieures. Ce rare exemple de l’architecture Renaissance dans l’ancien duché de Savoie
a été édifié de 1576 à 1580 par Monseigneur Gallois Regard. Cet enfant du pays, devenu évêque de Bagnoréa, passa une partie de sa vie auprès des Papes à Rome et fit construire sa résidence d’été à Clermont, au pied du château médiéval des comtes de Genève.

Accompagné par nos médiateurs, vous ferez connaissance avec ce personnage aussi étonnant que sa demeure. Dans les appartements meublés, vous découvrirez les secrets de la vie à la Renaissance, côté ombre et côté lumière.

L'activité du château est indépendante de celle de notre restaurant, pour tous renseignements merci d'appeler au numéro ci-dessous.

Réservations : 04 50 69 46 81 et chateauclermont@hautesavoie.fr

la carte du restaurant : fermeture le mercredi

menu de la semaine plat du jour menu grand gourmand, menu enfants entrées et repas planche apéritif saucisson de pays

lundi tartare de boeur, mardi andouillette à la moutarde et champignons, jeudi tête de veau, vendredi cuisses de grenouilles

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le menu terroir & découverte

le restaurant propose des formules groupes pour tous vos événements familiaux un menu terroir et découverte

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le menu gourmandise & saveurs

ces menus sont prévus pour un minimum de 15 personnes formule groupe uniquement sur réservation Philippe Junillon

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menu événementiel : Fête des mères 2019

Philippe Paul Junillon chef cuisinier auberge restaurant du chateau de clermont en Haute savoie

RECRUTEMENT

OFFRE UN POSTE DE CHEF DE RANG.

profil du poste :

I à 2 années d'expérience professionnelle en restauration traditionnelle,
connaissance œnologique apprécié.

Agréable et souriant(e) polyvalent(e), doté(e) d'un bon sens du contact avec la clientèle,

vous compléterez pour la saison, l'équipe en place.

30 h/ semaine évolutif selon activité

Pas de service le soir en semaine, fermé le mercredi.

L'auberge du château de Clermont est un lieu proposant plusieurs activités

durant la saison puisque partenaire privilégié du château de Clermont,

haut lieu de spectacles, concerts et festivals.

Gastronomes, artistes, touristes, festivaliers et habitués s'y côtoient.

Salaire selon compétence

Contactez Mr Junillon Philippe, chef et gérant

04 50 77 14 10 ou aubergeduchateaudeclermont@yahoo.fr

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